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行业新闻

智能一个支点 它可以翘起整个餐饮界

来源:中华餐饮网 | 作者:佚名 | 2016年10月31日() | 打印内容 打印内容

  不仅如此,智能餐厅的出现还降低人力成本,通过智能管理系统,不需要人力,直接搭载第三方供应商就可以了,然后把需要补货的数据传输给第三方,那边接单后,第二天就能准时送达,这样就不需要采购员了,商家老板减少了人力成本,再也不用担心储备多年的优秀员工流失了。

  智能餐厅“智能”的体现

  马上又是一年一度的“双11”了,去年小编记得双十一的时候实现了****的900亿元的交易,今年的双十一小编认为肯定会超过去年;所以小编只能说现在互联网的发展完全融入到生活百态里,其实咱们餐饮界也是一样的,智能餐厅的出现就是一个很明显的标志。有人肯定会说智能餐厅真的像所说的那么厉害吗?智能餐厅的“智能化”都体现在哪呢?

  我相信去过海底捞的消费者肯定对海底捞打出来的“智能餐厅”的旗号所吸引,其实乐动平台都知道海底捞卖的就是服务,“智能”的出现又让海底捞的服务模式又增加了一个新的高度。然而,智能餐厅的“智能”程度不仅仅只体现在服务上,还体现在后台管理上,餐厅老板可以对餐厅进行远程智能管理,包括今日的运营状况、菜品是否估清、当日销售额和投诉情况等。这些智能化的表现解决了餐厅老板头疼的问题,还可以根据消费者消费的精准数据进行对消费者的判断,从而去调整自家餐厅的模式,有了精准的数据,和往日根据消费者口味去经营显得更胜一筹。

  小编觉得智能化餐厅一般都是把智能化服务分为硬件和软件两个部分,软件部分负责后台数据管理和运营,根据数据及时做全局调整;硬件部分负责前厅部分,如餐厅各角色手机、在线Pad、厨房打印系统等,智能餐厅的“硬件+软件”的方式几乎涵盖了餐厅大部分的管理工作,避免了常规性的一些疏漏,还提高了工作效率;所以,在小编看来,智能餐厅还真的特别智能。现在智能餐厅的时代已经来临了,乐动平台能给予的就只有支持了,毕竟咱们作为消费者也希望自己的“吃货圈”越来越高大上吧,一起期待吧!
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