日前，百度外卖宣布，与武圣炙城餐饮管理有限公司达成**战略合作，武圣炙城餐饮管理有限公司旗下的连锁餐饮品牌“武圣羊杂割”将**上线百度外卖平台。业内认为，这是外卖平台差异化竞争的第一步。

　　百度外卖CEO巩振兵表示，随着监管部门对于外卖商家的监管越来越严格，一些不具备餐饮服务资质的小商户正在被逐渐淘汰，餐饮企业也随着消费升级逐渐走向品牌化发展，这些变化趋势与百度外卖的白领市场定位相契合，百度外卖未来也将引进更多品牌餐饮企业，并围绕百度外卖的目标用户提供更多的周边服务。

　　有业内人士分析认为，百度外卖**签约武圣，重点在于“**”二字，这也是外卖市场回归理性后，外卖平台之间差异化竞争的第一步。平台与商家的(中国)官方网站更加紧密，能够起到共同引流的作用，有利于增加平台与商户的粘性，因此外卖平台当下都在争取**签约品牌商户。但同时，对于餐饮企业而言，**签约意味着放弃了其他平台的流量入口，这就要求商家须要选择更加适合自身门店布局、客户定位等特点的平台进行合作，这也是对外卖平台在B、C两端的服务方面提出了更高的要求。

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